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Himalaya Pink Salt with Truffle

Himalaya Pink Salt with Truffle

我們的喜馬拉雅玫瑰松露鹽是米其林三星餐廳指定使用, 最常被料理在高級的牛排中。平時烹調食材時,魚肉、海鮮、蔬菜、高湯, 都可灑上一搓,提升食物的甘咸及享受松露帶來的的超凡魅力。


NT$910
NT$780
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【PASSERI】喜馬拉雅玫瑰松露鹽
Himalaya Pink Salt with Truffle 
 
    PASSERI夏季黑松露來自義大利最具盛名的翁布里亞區(Umbria)阿西西(Assisi)小鎮,加入產自喜馬拉雅山的岩鹽天然零污染,全人手開採,每粒都精挑細選
因不曾受污染而影響純度,含有豐富的天然礦物成分,多達84種,比一般的海鹽多2至3倍,有效中和身體的酸性和排毒。

複合晶體在味蕾中更容易融化,可以使食材更鮮美。由於岩鹽的溶解速度快,搭配松露香氣 ,建議在烹飪後再灑上玫瑰鹽,用食物的餘熱慢慢融化,在咀嚼中感受

鹽粒蹦發出鮮咸美味與食物的完美融合並帶出濃濃的夏季黑松露香氣,可以好好的享受獨有風味與質地。

有趣不規則晶體,更適合搭配濃郁的頂級牛排和各類烤肉類 。
 
   松露堪稱世界上最奢華的食物,我們產品的質量由100%義大利原產地製造保證。

進口的憑證 
來自義大利翁布里亞區(Umbria)
阿西西(Assisi)小鎮

 松露品種 
Tuber Aestivum Vitt

成分
夏季黑松露、喜馬拉雅山岩鹽、香料


 保存期限 36個月


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