Name: White Wine Artisan Vinegar
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White Wine Artisan Vinegar

本產品利用古老傳統的義式蒸餾技術製造。使白酒醋揮發出濃郁的白葡萄果香，呈現風味清新並層層散發出辛辣味，口感卻是不可思議的細膩。可用於白肉烹調。白酒醋可提味並增添食材的鮮味。

NT$840

NT$700

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【Montanaro】義大利頂級工藝白酒醋
White Wine Artisan Vinegar

【Montanaro】義大利頂級紅酒醋用已發酵完的葡萄皮，萃取出葡萄最精華的香氣，蒸氣通過漫長的旅程緩慢的凝結出滴滴精華，是歷史上第一個使用單一葡萄品種來製

作義大利白酒醋。起於1885年，來自阿爾巴附近小鎮Gallo的一位蒸餾器(alembic)製作者Francesco Trussoni創起。

爾後由Mario Montanaro與他的妻子Angela Trussoni於1922接手，一直傳承到現在。超過120年光陰所保存下來的古老技藝，至今仍持續生產高品質的白酒醋

致力於傳遞到讓每個人的餐桌上，可以盡情品嚐地道又健康的義式酒醋風采。

值得一提的是【Montanaro】的包裝帶有濃厚的歷史感，有如藝術品般設計，隨時都能感受濃濃的義大利風情
值得珍藏在您的廚房呢 !

全天然釀製，100%義大利製造，品質保證符合ISO，通過 BRC 和 IFS 標準認證

進口的憑證
義大利原裝進口

成分
白葡萄汁、酒醋

保存期限 3年